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restaurant plougasnou diben

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TY-GASNOU

le restaurant


L'histoire du Ty-Gasnou


Le Ty-Gasnou, c’est avant tout l’histoire de deux jeunes passionnés de restauration venus du Morbihan : Mickael (26 ans) et Amiel (24 ans). Leur rencontre s’est faite lors de saisons estivales à Carnac, l’un en tant que chef de cuisine, l’autre barman/serveur. Une amitié est née, et avec elle, l’idée commune de créer un restaurant à leur image.

En 2021, après avoir fait mûrir leur projet, ils décident de se lancer. Ils commencent alors à chercher un lieu qui pourrait concrètement accueillir leurs envies et aspirations. Après plusieurs visites, c’est par hasard qu’ils découvrent un ancien hôtel à Plougasnou. Le coup de cœur est immédiat, et ils s’engagent dans la rénovation du lieu.

En avril 2022, Le Ty-Gasnou ouvre ses portes, avec la volonté d’offrir une expérience culinaire à la fois simple, authentique et conviviale.

Deux ans plus tard, Mickael quitte l’aventure pour partir découvrir la cuisine au Japon, un rêve qu’il poursuit pour enrichir son savoir-faire. Christophe rejoint alors l’équipe et reprend le poste de chef de cuisine, perpétuant ainsi l’esprit et la philosophie du restaurant.


NOTRE PHILOSOPHIE
Le restaurant - Ty Gasnou - Plougasnou

Au Ty-Gasnou, notre objectif est simple : vous offrir des plats de brasserie gourmands et savoureux, réalisés à partir de produits frais et locaux, tout en restant accessibles. Nous privilégions la qualité et la simplicité, pour vous offrir une expérience authentique à chaque visite.


Toujours soucieux de vous surprendre, nous n’hésitons pas à innover. Ainsi, nous vous proposons des tartares préparés devant vous, une carte des cocktails soigneusement élaborée, ainsi qu’une sélection de vins riche et variée, comprenant notamment des grands crus millésimés. (N’oubliez pas de découvrir notre carte secrète !)


NOTRE PHILOSOPHIE

Au Ty-Gasnou, notre objectif est simple : vous offrir des plats de brasserie gourmands et savoureux, réalisés à partir de produits frais et locaux, tout en restant accessibles. Nous privilégions la qualité et la simplicité, pour vous offrir une expérience authentique à chaque visite.

Toujours soucieux de vous surprendre, nous n’hésitons pas à innover. Ainsi, nous vous proposons des tartares préparés devant vous, une carte des cocktails soigneusement élaborée, ainsi qu’une sélection de vins riche et variée, comprenant notamment des grands crus millésimés. (N’oubliez pas de découvrir notre carte secrète !)

VOs ÉVÉNEMENTS AU RESTAURANT
TY GASNOU

Le restaurant - Ty Gasnou - Plougasnou

Nous offrons des options de repas de groupe pour les événements spéciaux au restaurant Ty Gasnou. Nous proposons des menus personnalisés pour répondre aux besoins de chaque groupe et nous nous occupons de la réservation de la salle de réception. La réception des repas de groupe est un moment clé pour nous, nous mettons tout en œuvre pour que chaque invité se sente à l'aise et apprécie son expérience culinaire. Nous nous efforçons de créer une atmosphère chaleureuse et conviviale pour célébrer toutes les occasions spéciales.
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Découvrez le charme unique du Ty gasnou

Pour se détendre et se sentir comme chez soi


Le restaurant Ty Gasnou est un endroit chaleureux et accueillant, doté d'une décoration cosy qui vous fera vous sentir immédiatement à l'aise. Le sol en parquet et le mobilier en bois ajoutent une touche rustique à l'ambiance, tandis que les sièges en velours confèrent une sensation de confort et de luxe. L'une des salles du restaurant est décorée avec une tapisserie florale qui apporte une touche de gaieté et de fraîcheur. Les briques apparentes sur les murs donnent un charme supplémentaire à l'ensemble. Une des particularités de ce restaurant est que le billard a été transformé en table, ce qui donne un cachet unique à l'endroit.

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Ty Gasnou
4.8 / 5 basé sur 58 notes et sur 58 avis
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